新宿中村屋 明治　-　大正　-　昭和（２年）
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1927年　喫茶部（レストラン）を開設、「カリーライス」を発売		  
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発売当初の「純印度式カリー」のセット
祖国インドのカリーを日本でも食べてもらいたいと、ボースは喫茶部のメニューにカリーを入れることを提案します。写真はカリーのセット。
一番手前にライス、その奥に陶器に入ったカリー。左側にはフルーツ、右側にはコーヒーが見えます。
このセットで１円。単品で８０銭が発売当初の値段でした。
 
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