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インドカリー
＆
洋食、中国料理
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| 新宿名物、伝統のインドカリーを中心にしたオリジナルの洋食と中国料理のレストラン。客席数は１６０席、お一人様でも、ご家族やグループでも気軽にご利用になれます。 |
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〜幻の米《白目米》期間限定販売〜
白目米は江戸時代、武州幸手で栽培されていた最高級米です。
中村屋の創業者 相馬愛蔵は、白目米がカリーに最も合うと考え
契約栽培を依頼しました。
その後、昭和13年頃までインドカリーに用いておりましたが、
米穀統制が行われると、作付け量が少ない白目米は栽培されなく
なり、幻の米となったのです。
中村屋では平成8年にインドカリー誕生70周年を記念し、幻の米と
なっていた白目米を2年間かけ、半世紀ぶりに復活させ農林水産大
臣賞も受賞しました。
〜幻の米“白目米”の特徴〜
小粒でべとつかず、カリーソースをかけると平均して浸透し、一粒一粒に良く絡まり、
インドカリーの味をいっそう引き立てるお米です。
※なくなり次第終了いたします。ご了承ください。
詳しくは03-3352-6161(代)までお問い合わせください。
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| ◇◆◇ 主なメニュー ◇◆◇ |
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新宿名物 【純印度式カリー】の発売当時より、カレーを「カリー」と呼んでいます。
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インドカリーセット
税込 2,132円（本体価格2,030円）
（サラダ,マンゴージュース,インドカリー）
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◎ インドカリー |
税込
1,470円（本体価格1,400円） |
昭和2年発売の、日本で初めての純印度式カリー。
鶏は品種、飼育日数、飼料、飼育方法を指定したものを使用し、おいしさを引き出すよう骨付きで煮込みます。淡路島及び丹後産の玉ねぎなど選びぬいた素材。バター、ヨーグルトなどの乳製品と20種類以上のスパイスを使用し、それだけでごちそうといえるソース。 |
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| ◎ コールマンカリー |
税込 1,785円（本体価格1,700円） |
鶏、玉ねぎなど選び抜いた素材。
トマト、ヨーグルト、ホールスパイスでインドカリーよりもマイルド |
| ◎ シーフードと野菜のカリー |
税込 1,680円（本体価格1,600円） |
ココナッツミルクの風味が、海老、ホタテと野菜を引き立てます。
女性に大人気です。 |
| ◎ スープカリー |
税込 1,575円（本体価格1,500円） |
| カレーリーフとガーリックオイルでスパイシーに仕上げました。 |
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| 【 洋 食 】 |
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| ◎ ナポリターノ |
税込 1,050円 |
| ・特製の幅広中華卵麺のトマト煮込み。他に類のない当店オリジナル。 |
| ◎ ボルシチ |
税込 1,785円 |
・インドカリーと同様に昭和２年喫茶部開設当初からの伝統のロシア料理。
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| ◎ テイスティングプレート |
税込 1,575円 |
| ・国産牛肉のビーフシチュー、カリードリア、海老クリームコロッケ、キッシュロレーヌの盛り合わせプレート |
| ◎ 海の幸と6種根菜のドリア |
税込 1,260円 |
| ◎ ハンバーグ ドミグラスソース |
税込 1,260円 |
| ◎ オムライス（和牛ハヤシソース） |
税込 1,764円 |
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| テイスティングプレート |
海の幸と6種根菜のドリア |
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| 【 中国料理 】 |
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| ◎ 五目焼きそば |
税込 1,365円 |
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・たっぷりの野菜に豚肉、海老、帆立貝を加えた醤油味あんかけ焼きそば
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| ◎ 五目湯麺 |
税込 1,365円 |
・自家製肉だんご入り、たっぷり野菜のあんかけそば（醤油味のスープ）
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| ◎ 坦々麺 |
税込 1,103円 |
| ◎ ホンスー麺（鳳絲麺） |
税込 998円 |
| ・北京風のあんかけ堅焼きそば。特製の幅広中華卵麺を使用しています。 |
| ◎ 中華定食 |
税込 1,470円 |
| ◎ 福建あんかけ炒飯 |
税込 1,470円 |
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お問合せ先 03-3352-6161（代表）
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