仕事の合間の一息に
もうひと頑張り
する前に
一日の終わりの
リラックスタイムに
生地でクリームを包み込み焼き上げることで、おいしさをぎゅっと閉じ込めました。しっとりなめらかな食感をお楽しみください。
食べきりサイズで手軽に楽しめる、小さなご褒美スイーツです。
イタリア産栗のマロングラッセ使用
マロングラッセ入りクリームを、濃厚な味わいのモンブラン風生地で包みました。
ベルギー産チョコレート使用
なめらかで濃厚ビターなチョコクリームを、
しっとりココア生地で包みました。
※チョコレートの内ベルギー産チョコレート30%使用
北海道産クリームチーズのパウダー使用
国産レモンが香るまろやかなクリームチーズを、しっとりケーキ生地で包みました。
紅あずまペースト使用
しっとりとしたスイートポテトを、ほっくりとしたスイートポテトで包みました。
Coming Soon
菓子・中華まんマーケティング部
桑原友梨
取っ掛かりは自分自身のことを
思い浮かべることからだった。
「ケーキが大好きなのに、最近食べてないなぁ。わざわざお店に行く余裕はないしなぁ」と半ば諦めつつ、「子ども用のおやつにお徳用のバームクーヘンを買って、自分も一緒に食べている」毎日を送る人たちにとって、おいしいだけじゃなく、「ホッと息抜きできるひととき」まで提供できたら････。
ここまで具体的に、届け先をイメージすることから『ご褒美喫茶』は、はじまったのだ。
