マンゴーラッシー レシピ
ラッシーはカレーの辛さを和らげてくれるので、カレーにぴったりです。甘いラッシーは食後に飲むのがおすすめです。
材料(4~5人分)
材 料 | 分 量 |
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冷凍マンゴー | 300~350g |
水 | 350cc |
ヨーグルト(無糖) | 200g |
牛乳 | 80cc |
上白糖 | 30g |
作り方
ミキサーに材料をすべて入れて撹拌する
容器にあけて冷蔵庫で冷やす
POINT
冷凍マンゴーがなければマンゴーピューレで代用も可能
グラスに注ぐ