ソルトラッシー レシピ

塩で味付けしたあっさりとしたラッシーで、食前に飲むと胃腸の働きをよくしてくれます。カルダモンとブラックペッパーのアクセントが決め手。

[ 材料(4~5人分) ]

材 料 分 量
ヨーグルト 200g
牛乳 200cc
200g
小さじ1
ブラックペパー 小さじ1/4
カルダモンパウダー 小さじ1/4

[ 作り方 ]

  • 1

    全ての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する





    POINT
    スパイスはクミンパウダーやコリアンダーパウダーでもおいしいです
  • 2

    グラスに注ぐ


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