伝統3商品発売90周年

新宿中村屋は1927年純印度式カリー、月餅、中華まんを発売しました。おかげさまで2017年、発売90周年を迎えました。長年、ご愛顧いただいております伝統3商品のあゆみやイベント情報などをご紹介いたします。

純印度式カリー90年

「恋と革命の味」のインドカリー

イギリスから伝わった小麦粉を使用したカレーが日本で広まっているなか、中村屋ではスパイスをふんだんに使用した本場インドのカリーを、日本で初めて発売しました。

それは創業者の相馬愛蔵・黒光(こっこう)夫妻がインド独立運動の志士 ラス・ビハリ・ボースを匿ったことにはじまります。後に夫妻の長女 俊子と結婚したボースは相馬家との交流を深め、「日本に祖国インドのカリーを紹介したい」という思いから、中村屋で喫茶部(レストラン)を開設する折に、純印度式カリーをメニューにすることを提案したのです。

ボースと相馬夫妻の娘 俊子

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キャンペーン情報

「純印度式カリー」発売90周年記念感謝キャンペーン こだわり調理家電バルミューダが当たる! A賞 バルミューダ電気炊飯器 20名様 B賞 バルミューダスチームトースター 30名様 C賞 バルミューダ電気ケトル 40名様 Wチャンス賞/レトルトカレー詰め合わせ 900名様

90周年関連情報

  • キャンペーン

    こだわり調理家電 バルミューダが当たる!「純印度式カリー発売90周年記念感謝キャンペーン」を開催!

    詳細はこちら

  • キャンペーン

    「インドカリー新宿中村屋感謝セット」「ビーフカリー新宿中村屋感謝セット」(カリー、サラダ、デザート、ドリンク付)発売!

    期間:6月7日(水)~25日(日)
    店舗:インドカリーの店 新宿中村屋(全5店)
    価格:税込1,927円

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  • キャンペーン

    新宿中村屋ビル スイーツ&デリカ Bonnaでレトルトカレーの試食&販売を実施!

    期間:6月10日(土)~6月12日(月)
    店舗:新宿中村屋ビル 地下1階 スイーツ&デリカ Bonna/ボンナ

  • キャンペーン

    「カレーをありがとうキャンペーン」ダンニャバードを開催!

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  • イベント

    新宿中村屋のシェフに教わる「こどもインドカリー作り体験」
    〜家族と作って一緒に食べよう〜

    実施日:6月18日(日)
    対象者:小学校4~6年生(保護者1名同伴)

    シェフに教わり、インドカリーを作ってみよう

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  • 公開講座

    新宿中村屋インドカリー発売90周年「カレーライスの歴史からみる食文化」

    実施日時:7月6日(木)10:30~
    会費:2,765円(食事代込み)

    講演後、インドカリーの特別セットをお召し上がりいただきます

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  • テレビ放映

    恋と革命の味!中村屋の純印度式カリーの発売経緯が再現VTRで紹介されます

    番組名:テレビ朝日
     コレ誰!?偉人伝 ナニした!?
     大調査団

    放映日時:
     6月20日(火)19:54~21:48

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  • 商品

    記念商品
    「プレミアムインドカリー」
    (チキンカリー・バターチキンカリー)

    発売日:8月14日(月)

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月餅90年

和菓子としての月餅

創業者の相馬愛蔵・黒光(こっこう)夫妻は中国に新商品の視察旅行に行き、中国では8月15日の夜、「月餅」を月前に供えるとともに、親しい人たちで盛んに贈答が行われるという話を聞きます。

しかし、持ち帰った「月餅」は油っこく、日本人の口にはなかなか合わなかったので、「中国の月餅」を「和菓子としての月餅」に仕立て、改良を重ねて発売しました。

当初は中国の風習にちなみ、8月(1カ月間)だけの限定発売でしたが、愛好者が増え、後に一年を通して販売することになりました。

昭和9年頃の月餅

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90周年関連情報

  • 展覧会

    中村屋サロン美術館
    テーマ展示「食とデザイン」

    期間:6月10日(土)~7月9日(日)
    入館料:200円

    詳細はこちら

  • イベント

    新宿中村屋の職人に教わる
    「こども月餅作り体験」
    〜手作りお菓子を家族と食べよう〜

    実施日:10月1日(日)
    対象者:小学校1~3年生(保護者1名同伴)

    職人に教わり、月餅を作ってみよう

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  • 商品

    記念商品
    「月餅90周年型 小豆餡」
    「月餅90周年3コ入」を発売!

    販売期間:
    9月1日(金)~2018年3月31日(土)

    詳細はこちら

中華まん90年

中村屋の中華まんは天下一品

創業者の相馬愛蔵・黒光(こっこう)夫妻は中国に新商品の視察旅行に行き、そこで初めて包子(パオズ)というものを味わいます。

この時食べた包子を、日本人好みのあっさりとした味付けに仕立て直せばきっと売れると確信した愛蔵は帰国後、開発に取り掛かります。

中国の職人を雇いノウハウを吸収し、天下一品「支那饅頭」という商品名で発売。中華まんじゅうは、これ以降、一般の人にも楽しめるようになったのです。

昭和初期の天下一品支那饅頭(中華まん)
肉入(左)餡入(右)

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キャンペーン情報

「中華まんたべて当てよっ!」キャンペーン

90周年関連情報

  • キャンペーン

    「中華まんたべて当てよっ!」
    キャンペーンの賞品に「90周年特別賞」!

    詳細はこちら